Der Gesundheitsratgeber aus Österreich
An jeder Ecke stehen derzeit wieder kleine Buden, in denen Spargel verkauft wird, und auch die Wochenmärkte und Lebensmittelläden bieten Spargel in drei verschiedenen Farben an. Liebhaber der Delikatesse freuen sich besonders auf die Spargelzeit...
Wenn wir manchmal wüssten, was in unseren Lebensmitteln so alles verarbeitet wird, würde uns oft der Appetit vergehen. Denn manche Nahrungsmittelzusätze sind alles andere als appetitlich und wohl niemand käme auf die Idee, so etwas...
Wer endlich wirklich erfolgreich abnehmen will, der sollte sich vor negativem Stress hüten. Denn wer Stress hat, isst mehr – eine absolute Falle für alle Diätpläne. Eine ganz wichtige Rolle spielt beim Abnehmen auch die...
Nicht zum ersten Mal steht Ethoxyquin und seine Auswirkung auf die Gesundheit in den Schlagzeilen. Immer wieder in den letzten Jahren versuchen Wissenschafter und Mediziner durch Forschungsarbeiten zu diesem Thema auf die Bedenklichkeit der Substanz...
Vor allem aus der bayerischen und österreichischen Küche ist Leberkäse nicht mehr wegzudenken. Es handelt sich bei Leberkäse um ein Brühprodukt, bei der das Brät in der charakteristischen Form einer Pastete gebacken wird. Es handelt...
Wenn der Sommer vor der Tür steht und die Zeit kommt, den Bikini wieder aus dem Schrank zu holen, möchten viele Frauen noch schnell ein paar Pfund abnehmen. Eine strikte Diät einzuhalten fällt den meisten...
Der Entschluss ist gefasst, die Kilos sollen purzeln, das Gewicht endlich runter! Doch welche Diät ist die Richtige? Gibt es bei Diäten überhaupt richtig oder falsch? Und vor allem welche der vielen Diäten passt überhaupt zu...
Kinder lieben bunte Farben, je knalliger, desto besser. Und genau deshalb mögen sie am liebsten bunte Süßigkeiten wie Bonbons, Lollis, Getränke, Kuchen und Kekse mit bunten Streuseln und so weiter. Dass die bunten Süßigkeiten nicht...
In Japan gibt es so gut wie keine fettleibigen Menschen und auch die durchschnittliche Lebenserwartung der Japaner liegt mit über 82 Jahren höher als in vielen anderen Gegenden der Erde. Dies liegt nicht zuletzt an...
Mittlerweile gibt es eine Vielzahl an Ölen und die wenigsten wissen, welches Öl sie denn nun nehmen sollen. Dem Olivenölwird nachgesagt, dass es für die Gesundheit gut ist und wahrscheinlich findet das Olivenöl den Weg...
Wer sich vornimmt abzunehmen, muss sich zwangsläufig nicht nur mit seinem Diätplan auseinandersetzen, sondern vor allem mit dem Essen an sich. Was ist gesund, was ungesund und was braucht mein Körper an Nährstoffen? Was bedeutet...
Im Sommer und im Winter – Zeit zum Grillen ist immer Um es gleich vorweg zu nehmen, es gibt nichts oder fast nichts was man nicht grillen könnte. Und Grillen als solches macht nicht nur...
Trägt „Mann“ eine ausgeprägte Trommel vor sich her, liegt die Vermutung oder eher das Urteil nah, hier handelt es sich um einen typischen Bierbauch. Der Großteil der Leute denkt dann vermutlich: Lass das Bier weg und...
Die Tage werden länger und auch abends kann man noch gemütlich ohne Jacke auf der Terrasse oder im Garten sitzen – für Grillfans gibt es nichts Schöneres als den Beginn der warmen Jahreszeit. Schließlich können...
Der lateinische Name der Artischocke lautet Cynara scolymus, sie dient schon seit einigen Jahrhunderten nicht nur als besondere Delikatesse in der Zubereitung von leckeren Gerichten, sondern ist zudem bekannt für ihre positive Wirkung auf unsere...
Wenn man sich körperlich wie auch seelisch wohlfühlen möchte, dann wird man um eine gesunde Ernährung nicht herumkommen. Diese beginnt dort, wo Lebensmittel mit einem hohen Zucker- oder Fettgehalt aufhören. Zudem sind es vor allen...
Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Faktor für Gesundheit und Wohlbefinden des Menschen. Wer aus bestimmten Gründen die Quellen einschränkt, aus welchen er seine Nährstoffe bezieht, etwa weil er eine Diät macht, sollte sich im...
In der heutigen Zeit, in der jeder scheinbar von einem Termin zum anderen jagt, und das sowohl im Berufs- als auch im Privatleben, ist es schwer, die empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse im täglichen...
Die neue Bezeichnung „ESL“, die auf manchen Milchpackungen zu finden ist, bedeutet so viel wie „maxifrisch“, „länger frisch“ oder „extra langer Frischegenuss“. Eigentlich stammt die Bezeichnung aus dem Englischen ist die Abkürzung für „extended shelf...
Kuchen, Brot oder Pizza, in allem steckt Mehl, doch welches Mehl ist eigentlich am gesündesten? Das wohl am häufigsten verkaufte Mehl ist das „Weizenmehl Type 405“. Aber was heißt das eigentlich? Mehl, und zwar nicht nur...
