Markiert: Superfood

Superfood Kurkuma

Talentierte Königin der Gewürze Die Kurkuma Pflanze stammt aus Südostasien. Wir kennen vor allem die Kurkuma Pflanze und das Kurkumagewürz, auch Curcuma Longa genannt, welches zu den Ingwergewächsen gehört und zu einem großen Teil in...

Muskelschwund im Alter – aktiv vorbeugen

Bauen sich die Muskeln mit zunehmenden Alter übermäßig stark ab, folgt oftmals die Diagnose Sarkopenie. Wir verraten in diesem Artikel, wie gezieltes Krafttraining Muskelschwund im Alter vorbeugen kann. Obwohl uns immer wieder einmal Nachrichten von...

Superfood Shiitake Pilze

Köstlich und aktiv gegen Krebs Shiitake Pilze sind Heilpilze, welche in Japan auf eine 2.500 Jahre lange Tradition zurückblicken dürfen. Dank der zahlreichen Inhaltsstoffe beeinflussen sie Stoffwechsel, Wohlbefinden und die Gesundheit stark. Zudem schätzen kulinarische...

Superfood Avocado

Ein cremiges Multifunktionstalent Avocado ist die fettreichste Frucht der Welt. Einige von uns kennen Avocados auch unter der Bezeichnung Alligatorenbirne. Innerhalb weniger Wochen gelingt es ihr, den Cholesterinspiegel wieder zu normalisieren. Zudem schützt sie unseren...

Superfood Ingwer

Einzigartiges Geschmackserlebnis bei maximaler Heilkraft Die pikant würzige Ingwerwurzel ist aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken. Auch in Österreich wird Ingwer zunehmend als hervorragende Ergänzung in Tees, Getränken und Pfannengerichten geschätzt. Auch die Lebensmittelindustrie...

Superfood Papaya

Das Multifunktionstalent Papaya entzückt mit einem süßen, fruchtigen Geschmack. Aber sie kann noch mehr: Eine bunte Mischung aus Enzymen erleichtert die Verdauung, unterstützt die Wundheilung und normalisiert den Blutzuckerspiegel. Damit bereichert das kalorienarme Superfood Papaya...

Superfood Basilikum

Mediterranes Superfood von der Fensterbank Das mediterrane Küchenkraut ist mittlerweile selbst in Österreich zahlreich vertreten. Dabei findet es nicht nur Anwendung in den berühmten Tomaten mit Mozzarella und Olivenöl, sondern auch in Smoothies und anderen...

Superfood Zimt

Ein warmer Geschmack berührt Geist und Seele. Vielerorts darf Zimt in keiner Küche fehlen. Dabei eignet sich dieses Gewürz aufgrund zahlreicher Inhaltsstoffe zur Behandlung von Diabetes mellitus. Das Immunsystem aktivierend und Entzündungsprozesse lindernd eignet sich...

Superfood Blütenpollen

Blütenpollen gehören ohne Zweifel zu den ersten der Top Superfoods, da sie zu einer der wertvollsten pflanzlichen Eiweißquellen zählen. Kenner schätzen diesen Blütenstaub vor allem deshalb, weil er exzellenten Reichtum an freien Aminosäuren aufweist. Diese...

Superfood Aloe Vera

Natürlich schön und gesund Aloe Vera wird seit mehreren Jahrtausenden als Heilpflanze verwendet. Aber nicht nur die alten Ägypter waren von diesem Superfood fasziniert, sondern auch die moderne Wissenschaft ist begeistert. Dieser Beitrag begleitet durch...

Superfood Chili

Feurig scharfer Vitaminlieferant Chili besitzt sieben Mal mehr Ascorbinsäure (Vitamin C) als Orangen. Zudem besitzt dieses feurig scharfe Gewürz entzündungshemmende Eigenschaften, wodurch es zu einem der berühmtesten pflanzlichen Medikamente zur Behandlung verschiedenster Krankheiten wurde. Nicht...

Superfood Marines Phytoplankton

Heilende Energiequelle aus dem Meer Milliarden von Jahren unterstützt marines Phytoplankton alle lebenden Organismen im Meer und konsequenterweise auch auf dem Land. Rund 25 Prozent der gesamten Vegetation besteht aus dem Superfood marinem Phytoplankton, wobei...

Superfood Reiskleie

Energieschub und Konzentration aus der Natur Reiskleie ist ein natürlicher Nährstoff pflanzlicher Art, welcher von Sportlern aufgrund seines hohen Proteinanteils geschätzt wird. Zudem enthält dieses Superfood beeindruckende Anteile an Vitalstoffe. Erfahren Sie in diesem Beitrag,...

Superfood Cashew

Eine Nuss erobert die Welt Die gesunde Cashewnuss genießen Österreicher in verschiedenen Variationen in Salaten oder als Pausensnack. Auch bei exotischen Currygerichten dürfen die eiweißhaltigen Cashewkerne niemals fehlen. Erfahren Sie hier mehr über diese nährstoffhaltige...

Superfood Hanfsamen

Eine gesunde Ölfrucht auf Überholspur Hanfsamen sind teilweise unter dem Begriff Hanfnüsse im Supermarktregal vertreten. Die kleinen knackigen Kügelchen stärken das Immunsystem, ermöglicht eine bessere Gedächtnisleistung aufgrund wertvoller Omega-Fettsäuren. Das Superfood Hanfsamen wirkt zudem positiv...

Superfood Oliven

Was die Römer schon schätzten In mediterranen Rezepten dürfen Oliven nicht fehlen. Grüne Oliven und schwarze Oliven runden den Geschmack spanischer Tapas, italienischer Pizza für Vegetarier oder auch die berühmten Salate auf griechischer Art ab....

Superfood Sprossen

Sprossen: Ganzjährig Gesundheit pur von der Fensterbank Sprossen lassen sich zu jeder Zeit selbst aus eigenen Keimsaaten ziehen. In nur wenigen Tagen werden aus gut lagerfähigen Mungobohnen, Linsen, Alfalfa oder anderem bekömmliche Vitamin- und Nährstoffspender....

Superfood Tomate

Die köstlichen roten Wonneproppen namens Tomaten liefern unserem Körper Vitalität und Energie. Quasi im Alleingang fördern Tomaten zudem die Gesundheit des Herzens. Superfood Tomaten sinkt einen zu hohen Cholesterinspiegel und beugt der Arterienverkalkung vor. Aber...

Superfood Spinat

Ein regionales Superfood Bei Kindern bekommt das Superfood Spinat fast ohne Ausnahme die rote Karte. Auch bei Erwachsenen enthält nicht jeder Speiseplan dieses bekömmliche Blattgemüse. Im Gegensatz zu anderen Superfood Arten bringt jedoch gerade der...

Süßkartoffel

Superfood Süßkartoffel

Mit ihrem leicht mehligen und süßlichen Geschmack begeistert die Süßkartoffel große, aber auch kleine Genießer. In ihrer südamerikanischen Heimat kann sie bis zu 30 Zentimeter groß werden. Die in Österreich verfügbaren Süßkartoffeln sind etwas kleiner,...