Super-Schmäh Superfood
Schlank, fit und vor allem gesund sollen sie machen, die sogenannten „Superfoods“. Und je exotischer, desto besser sollen sie sein. Wirklich?
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Nahrungsergänzung & Superfoods aus Onlineshops?
Augen auf beim Onlinekauf von Nahrungsergänzungsmitteln & Superfoods Der Verkauf von diversen Superfoods boomt im Internet. Onlineshops bieten immer mehr Produkte an, deren Inhaltsstoffe von exotischen Pflanzen stammen. Acai-Beeren, Afa-Algen, Chia-Samen & Co. sollen wahre...
Superfood Kurkuma
Talentierte Königin der Gewürze Die Kurkuma Pflanze stammt aus Südostasien. Wir kennen vor allem die Kurkuma Pflanze und das Kurkumagewürz, auch Curcuma Longa genannt, welches zu den Ingwergewächsen gehört und zu einem großen Teil in...
Muskelschwund im Alter – aktiv vorbeugen
Bauen sich die Muskeln mit zunehmenden Alter übermäßig stark ab, folgt oftmals die Diagnose Sarkopenie. Wir verraten in diesem Artikel, wie gezieltes Krafttraining Muskelschwund im Alter vorbeugen kann. Obwohl uns immer wieder einmal Nachrichten von...
Superfood Avocado
Ein cremiges Multifunktionstalent Avocado ist die fettreichste Frucht der Welt. Einige von uns kennen Avocados auch unter der Bezeichnung Alligatorenbirne. Innerhalb weniger Wochen gelingt es ihr, den Cholesterinspiegel wieder zu normalisieren. Zudem schützt sie unseren...
Superfood Ingwer
Einzigartiges Geschmackserlebnis bei maximaler Heilkraft Die pikant würzige Ingwerwurzel ist aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken. Auch in Österreich wird Ingwer zunehmend als hervorragende Ergänzung in Tees, Getränken und Pfannengerichten geschätzt. Auch die Lebensmittelindustrie...
Superfood Papaya
Das Multifunktionstalent Papaya entzückt mit einem süßen, fruchtigen Geschmack. Aber sie kann noch mehr: Eine bunte Mischung aus Enzymen erleichtert die Verdauung, unterstützt die Wundheilung und normalisiert den Blutzuckerspiegel. Damit bereichert das kalorienarme Superfood Papaya...
Superfood Basilikum
Mediterranes Superfood von der Fensterbank Das mediterrane Küchenkraut ist mittlerweile selbst in Österreich zahlreich vertreten. Dabei findet es nicht nur Anwendung in den berühmten Tomaten mit Mozzarella und Olivenöl, sondern auch in Smoothies und anderen...
Superfood Zimt
Ein warmer Geschmack berührt Geist und Seele. Vielerorts darf Zimt in keiner Küche fehlen. Dabei eignet sich dieses Gewürz aufgrund zahlreicher Inhaltsstoffe zur Behandlung von Diabetes mellitus. Das Immunsystem aktivierend und Entzündungsprozesse lindernd eignet sich...
Superfood Blütenpollen
Blütenpollen gehören ohne Zweifel zu den ersten der Top Superfoods, da sie zu einer der wertvollsten pflanzlichen Eiweißquellen zählen. Kenner schätzen diesen Blütenstaub vor allem deshalb, weil er exzellenten Reichtum an freien Aminosäuren aufweist. Diese...
Superfood Aloe Vera
Natürlich schön und gesund Aloe Vera wird seit mehreren Jahrtausenden als Heilpflanze verwendet. Aber nicht nur die alten Ägypter waren von diesem Superfood fasziniert, sondern auch die moderne Wissenschaft ist begeistert. Dieser Beitrag begleitet durch...
Superfood Chili
Feurig scharfer Vitaminlieferant Chili besitzt sieben Mal mehr Ascorbinsäure (Vitamin C) als Orangen. Zudem besitzt dieses feurig scharfe Gewürz entzündungshemmende Eigenschaften, wodurch es zu einem der berühmtesten pflanzlichen Medikamente zur Behandlung verschiedenster Krankheiten wurde. Nicht...
Superfood Marines Phytoplankton
Heilende Energiequelle aus dem Meer Milliarden von Jahren unterstützt marines Phytoplankton alle lebenden Organismen im Meer und konsequenterweise auch auf dem Land. Rund 25 Prozent der gesamten Vegetation besteht aus dem Superfood marinem Phytoplankton, wobei...
Superfood Reiskleie
Reiskleie ist ein natürlicher Nährstoff pflanzlicher Art, der von Sportlern aufgrund seines hohen Proteinanteils geschätzt wird. Zudem enthält dieses Superfood beeindruckende Mengen an Vitalstoffen. Erfahren Sie in diesem Beitrag, warum Reiskleie im Speiseplan nicht fehlen...
Superfood Cashew
Die gesunde Cashewnuss genießen Österreicher in verschiedenen Variationen in Salaten oder als Pausensnack. Auch bei exotischen Currygerichten dürfen die eiweißhaltigen Cashewkerne niemals fehlen. Erfahren Sie hier mehr über diese nährstoffhaltige Nuss aus Brasilien. Aus Cashewapfel...
Superfood Oliven
Was die Römer schon schätzten In mediterranen Rezepten dürfen Oliven nicht fehlen. Grüne Oliven und schwarze Oliven runden den Geschmack spanischer Tapas, italienischer Pizza für Vegetarier oder auch die berühmten Salate auf griechischer Art ab....
Superfood Sprossen
Sprossen: Ganzjährig Gesundheit pur von der Fensterbank Sprossen lassen sich zu jeder Zeit selbst aus eigenen Keimsaaten ziehen. In nur wenigen Tagen werden aus gut lagerfähigen Mungobohnen, Linsen, Alfalfa oder anderem bekömmliche Vitamin- und Nährstoffspender....
Superfood Tomate
Die köstlichen roten Wonneproppen namens Tomaten liefern unserem Körper Vitalität und Energie. Quasi im Alleingang fördern Tomaten zudem die Gesundheit des Herzens. Superfood Tomaten sinkt einen zu hohen Cholesterinspiegel und beugt der Arterienverkalkung vor. Aber...
Superfood Süßkartoffel
Mit ihrem leicht mehligen und süßlichen Geschmack begeistert die Süßkartoffel große, aber auch kleine Genießer. In ihrer südamerikanischen Heimat kann sie bis zu 30 Zentimeter groß werden. Die in Österreich verfügbaren Süßkartoffeln sind etwas kleiner,...
Superfood Oregano
Ein Antibiotikum aus der Natur Oregano fehlt in kaum einer österreichischen Küche. Aber was genau macht Oregano zu einem Superfood. Welche positiven Eigenschaften besitzt das Küchenkraut Oregano, die unsere Gesundheit positiv beeinflussen. Dieser Beitrag widmet...
