Verschlagwortet: Sekundäre Pflanzenstoffe

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Superfood Grünkohl

Altbekanntes Wintergemüse erfährt internationalen Hype Manch ein gesundheitsbewusst lebender Mensch fürchtet dieses grüne Kohlgemüse. Aber warum? Oft steht Grünkohl in Verbindung mit deftigen Kartoffel- und Fleischgerichten. Die New Yorker Veggie Szene zeigt uns Österreichern, warum...

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Vitamin Wasser einfach selbst machen

Vitamin Wasser steht vor allem bei Kindern hoch im Kurs, denn oft mögen sie pures Wasser ohne Geschmack nicht. Anstatt Vitamin Wasser mit synthetischen Zusatzstoffen zu kaufen, kann dieses Erfrischungsgetränk schnell selbst hervorgezaubert werden. Und...

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Lycopin – der gesunde rote Farbstoff der Tomaten

Über Tomaten, Pizza, Pasta & Co. Lycopin (Leukopin) gilt als roter Farbstoff unter den sekundären Pflanzenstoffen. Zahlreiche Obst- und Gemüsesorten verdanken ihre Färbung diesem Carotinoid. Lycopin wurde 1873 entdeckt. Seine gesundheitsförderndes Potenzial wurde jedoch erst...

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Nährstoffmangel vorbeugen

Die Nährstoffe sind ein ganz wichtiger Bestandteil in unserem Leben. Ohne ausreichende Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, Spurenelemente und Mineralstoffe werden wir krank und sind nicht mehr leistungsfähig. Schon aus diesen Gründen müssen Sie einen Nährstoffmangel vorbeugen....

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Pflanzensäfte und Saftkuren

Wenn der Sommer vor der Tür steht und die Zeit kommt, den Bikini wieder aus dem Schrank zu holen, möchten viele Frauen noch schnell ein paar Pfund abnehmen. Eine strikte Diät einzuhalten fällt den meisten...

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Die Wirkung von Grünem Tee

Grüner Tee gilt nicht nur als gesünder als Kaffee, sondern besitzt zudem einige Eigenschaften, die unserer Gesundheit sehr nützlich sein können. Vorbeugung vor Alzheimer und Gedächtnisverlust, Heilung bei Krebs der Mundschleimhaut, oder auch Hilfe beim...

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Superfood Arganöl

Marokko hat ein goldenes Öl Aus Marokko stammt der „Wunderbaum“, aus dessen Früchten, bzw. Samen das höchst wertvolle Arganöl gewonnen wird. Das Arganöl zählt zu den wertvollsten Ölen der Welt, denn es trägt eine einzigartige...