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Schlagwörter: Ingwergewächse

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AAA / Ernährung

Die Wurzel Galgant

Der Galgant gehört zu den Ingwergewächsen und ist noch unter den Namen Echter Galgant, Kleiner Galgant, siamesischer Galgant oder Galgantwurzel bekannt. In Südostasien wird schon seit Jahrhunderten als Würzmittel in der Küche und als Heilmittel...

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