Markiert: Transfette

Das Problem mit der Margarine

Immer mehr Menschen verwenden Margarine statt Butter. Inspiriert werden sie dazu hauptsächlich von der Werbeindustrie, die in verschiedenen Spots und Anzeigen den streichfähigen Butterersatz schmackhaft macht. Dass Margarine ursprünglich als Schmiermittel für Waffen hergestellt wurde,...

Welche Fette sind gesund?

Unser Körper braucht Fett für verschiedene Vorgänge im Organismus. Jedoch muss hier zwischen Fetten unterschieden werden, die gut für unsere Gesundheit sind, und solchen, die unserer Gesundheit eher schaden als nützen. Fette kommen als Öl...

Transfette

Transfette und die Wirkung auf unser Gehirn Transfette oder auch Transfettsäuren, die in vielen Fast Food Produkten verarbeitet sind, sorgen massiv für eine Verschlechterung der Gedächtnisleistung. Dies hat eine kürzlich durchgeführte Studie aus den USA...